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Rando à Hanau – La Petite-Pierre : l’Englishberg

Randos dans les Vosges

Rando à Hanau – La Petite-Pierre : l’Englishberg

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Vosges du Nord, Englishberg, Ingwiller

Quentin Cogitore

Fondateur de Vosges qui peut !

Rando à Hanau – La Petite-Pierre : l’Englishberg

Découvrez un superbe panorama sur Hanau – La Petite-Pierre depuis le sommet de l’Englishberg au cours de cette rando dans les Vosges du Nord ! En partant de la gare d’Ingwiller, vous passerez par le charmant village de Sparsbach sans manquer un crochet par la cabane du pêcheur. 

En résumé

Une rando à la journée au départ de la gare d'Ingwiller et qui vous emmènera jusqu'au sommet de l'Englishberg pour un superbe panorama sur les Vosges du Nord !

Trois choses que vous allez adorer dans cette rando

🏡 Le village de Sparsbach traversé par le Meisenbach qui lui a donné ses lavoirs et sa pisciculture

🔭 Le panorama sur les Vosges du Nord depuis l’Englishberg : ils sont rares, les points de vue ouverts sur les Vosges du Nord, et il faut en profiter quand on en trouve un !

🚄 L’accessibilité en train : le départ de cette rando dans les Vosges en pays de Hanau – La Petite-Pierre se fait depuis la gare d’Ingwiller, accessible directement en train depuis Strasbourg et en une trentaine de minutes !

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Étape 1 : de la gare d'Ingwiller à l'Englishberg

🥾 11 km | ⬆️ 370 m D+ | ⏱ Environ 3h30

Cette rando à Hanau – La Petite-Pierre débute à la gare d’Ingwiller. Empruntez le passage souterrain pour sortir de l’autre côté des rails et montez les escaliers.

Traversez les rails et laissez la gare d’Ingwiller derrière vous

Engagez-vous dans la rue de la Côte de Weinbourg, balisée par le rectangle bleu (GR 531) : elle porte bien son nom comme elle monte un peu ! Vous rejoindrez le collège d’Ingwiller et ses terrains de sport. Tournez à gauche pour entrer en forêt.

Continuez à suivre le balisage du rectangle bleu : vous sortirez du bois pour évoluer entre les champs de blé. Traversez le rond-point, laissez la ferme Espel sur votre droite et continuer à longer la route qui monte.

Vous évoluerez entre les champs de céréales, l’un des nombreux paysages des Vosges du Nord

L’itinéraire continue à suivre le balisage du rectangle bleu et emprunte un sentier qui monte en forêt.

Vous rejoindrez ainsi le Schwindelberg en direction de Sparsbach. Après avoir traversé un premier carrefour forestier, suivez le sentier balisé par la croix jaune.

Direction Sparsbach sur le sentier de la croix jaune

Vous atteindrez d’ailleurs l’entrée du village après avoir aperçu son église et sa chapelle.

À l’entrée de Sparsbach

Ne manquez pas une petite pause au lavoir du haut du village !

Le lavoir de Sparsbach

Ici à Sparsbach, je vous recommande deux crochets.

Le premier, très rapide, est d’aller jeter un œil au second lavoir du village. Pour cela, laissez l’église sur votre gauche et descendez la petite rue. Le lavoir se trouvera sur votre gauche.

Le deuxième crochet vous mènera à la cabane du pêcheur, une mini-épicerie locale où vous pourrez goûter à plein de bonnes choses du terroir, à commencer par la truite saumonée fumée (délicieuse !).

Zoom sur

La cabane du pêcheur

La Cabane du Pêcheur est une micro-épicerie locale installée au cœur de la pisciculture de Sparsbarch.

La cabane du pêcheur à Sparsbach

Elle regroupe différents produits du terroir comme les créations de Cédric Dossmann (Pistils et Dam’nature) qui cultive du safran. Vous trouverez du sirop de safran, des confitures de mirabelles du verger au safran  mais aussi des boutons de fleurs d’ail des ours au vinaigre, des condiments aux plantes sauvages etc.

Sur les étagères, des torsades, des tagliatelles ou d’autres pâtes artisanales des Savoureuses, au blé et aux œufs frais locaux.

Et dans les frigos, deux trésors !

D’abord, les bières de la Brasserie des Vosges du Nord que Christophe brasse avec des saveurs inspirées des Vosges du Nord comme sa création « Les bourgeons », une pils forestière.

Les bières de la Brasserie des Vosges du Nord

Mais cette cabane est installée sur la pisciculture de Sparsbach. Vous retrouverez donc plusieurs produits à base de truites et poissons élevés avec soin dans différents bassins en plein air : truite fumée, fischnacka, quiches au poison etc.

Pour ma part, j’ai craqué pour les 200 grammes (12€) de truite saumonée, fumée par un traiteur local. Et c’était évidemment délicieux !

La Cabane du pécheur
Pisciculture de Sparsbach – 67340 Sparsbach
Ouvert de 9h à 12h, 7j / 7 (fermé le dimanche entre novembre et mars)

Revenez vers Sparsbach et traversez à nouveau le Meisenbach.

Le Meisenbach et les bassins de pisciculture

Tournez tout de suite à gauche et empruntez le sentier balisé par le rectangle rouge-blanc-rouge.

Il suit une jolie route forestière qui monte tranquillement le long des flancs du Jungholzberg.

Continuez ainsi jusqu’au sommet de l’Englishberg qui domine la forêt.

Je vous conseille d’aller d’abord admirer la vue depuis l’extrémité ouest avant de vous poser à l’extrémité est, plus dégagée.

L’extrémité ouest de l’Englishberg (un peu abrité par temps de pluie)

La vue sur les contreforts des Vosges du Nord y est somptueuse !

Panorama depuis l’extrémité est de l’Englishberg, plus exposée et ouverte !

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Étape 2 : de l'Englishberg à la gare d'Ingwiller

🥾 7 km | ⬆️ 100 m D+ | ⏱ Environ 2h30

La suite et fin de cette rando à Hanau – La Petite-Pierre commence par redescendre de l’Englishberg.

Rejoignez le sentier balisé par la croix bleue et suivez cet itinéraire à travers la forêt pendant environ 4 km.

Balisage de randonnée dans les Vosges du Nord
Suivez le balisage de la croix bleue

Vous pourrez profiter du calme et de la fraîcheur de la forêt, bienvenus pendant les chauds étés alsaciens.

Descendez en forêt jusqu’à rejoindre la gare d’Ingwiller

Ne manquez pas l’embranchement sur un sentier non balisé sur votre droite qui rejoint le lit du Meisenbach.

Vous atteindrez une route forestière balisée par le triangle jaune.

Cet itinéraire vous amène jusqu’à un carrefour forestier. Tournez à droite sur le balisage de la croix bleue.

Vous atteindrez le Moulin Vollach.

Bâtiments du moulin Vollach
Le moulin Vollach

Continuez sur le balisage de la croix bleue pour rejoindre le collège d’Ingwiller puis la gare, par le même chemin qu’à l’aller.

Le tracé de cette rando en pays de Hanau – La Petite-Pierre

 

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